martes, 12 de junio de 2012

TOMATES Y PIPIRRANAS DE VERANO

 ESTA PIPIRRANA CON ESTE BRILLO QUE TE ENTRA POR LOS OJOS....SI TE LA PONEN EN UN RESTAURANTE SE PUEDE DECIR QUE TODO ESTÁ BUENO......................................
 Y DE ESTE TOMATE DE TEMPORADA CON CABALLA Y CREMA DE JEREZ................NO TE CUENTO....ES LO MEJOR PARA EL VERANO......CUANDO VENDÍA LOS BOCATAS  DE CABALLA CON TOMATE EN LA TORRE DEL CANTE HACE MUCHOS AÑOS.... ME LO QUITABAN DE LAS MANOS.......LOS MEJORES BOCADILLOS CABALLA CON TOMATE


 Y ESTA ENSALADILLA DE HUEVAS LA VERDAD ES QUE NO SE COMO HAY PERSONAS QUE NO LE GUSTA ESTO......ESO ES QUE NO LO HAN PROBADO.......................................

 SIMPLEMENTE TOMATE CON AJITOSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS
Y SU VINAGRETA.......................

COMO DIGO EL TOMATE CON CABALLA NO NECESITA NADA MAS,,,,,,QUE EL PAN
 Y AL TOMATE CON ATÚN LE PONEMOS UN DIENTE DE AJO Y LIMÓN......EL PROPIO ACEITE DEL ATÚN NOS VALE..........................Y MUY FRÍA LA ENSALADA-

 SI LE PONES ALBAHACA FRESCA Y QUESO................TAMBIÉN..........................
 PA VARIAR LOS PIMIENTOS ASADOS.....ES IMPORTANTE DE NO ENJUAGAR UNA VEZ ASADOS PARA QUE MANTENGA SU PALADAR......SOLO UN POCO DE ACEITE DEN OLIVA VIRGEN EXTRA Y CEBOLLA FRESCA PICADA POR ENCIMA.....SERVIR MUY FRÍA........................

 Y EL PEREJIL QUE ES UN GRAN ANTIOXIDANTE Y CONTIENE MUCHA VITAMINA C.....SI ES BIOLÓGICO Y LO CULTIVAS EN TU CASA MEJOR........EN UNAS MACETAS BIEN SOLEADAS......Y QUE TENGA TAMBIÉN SOMBRA Y AGUA EN ABUNDANCIA-
 ESTA ENSALADA MIXTA NO TIENE NI PIMIENTO NI CEBOLLA................PERO SI TIENE ESCAROLA , CANÓNIGOS,,,,ESPÁRRAGOS, ACEITUNAS, ATÚN , COL, PEREJIL.........................ETC......
...

 Y ESTOS AGUACATES SOLO CON SAL PIMIENTA, ACEITE Y LIMÓN.....................MUY FRÍOS......................QUE PINTA TIENEN......LO MISMO QUE LOS COGOLLOS AL JEREZ.

 LA ALBAHACA VALE PARA ENSALADAS, Y MUCHO MÁS DA MUCHA FRESCURA A LOS PLATOS..............TAMBIÉN LA CULTIVO EN CASA....ES MUY FÁCIL DE CUIDAR....MUCHO SOL , AGUA. Y BUEN MANTILLO EN LA MACETA................................

 ESTOS TOMATES PIMIENTOS Y CEBOLLAS SON DE PRIMERA CALIDAD.............

 ENSALADILLA RUSA..............CASERA............Y ESCAROLA CON VINAGRE DE JEREZ..


YA LLEGA EL CALOR Y ESTO ES LO QUE PEGA..............YA ESTA BIEN DE TANTO CHORIZO......TOMATES CON AJOS PICADOS,PIPIRRANA DE ATÚN ,DE HUEVAS TOMATE CON CABALLA.....ETC.....

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